Ketojenik Diyet, vücudun enerji için karbonhidrat yerine yağ yakmasını hedefleyen bir diyet şeklidir. Bu diyette karbonhirat miktarı azaltılarak yağ miktarının arttırılması hedeflenir. Böylelikle vücut yağları enerji olarak kullanılır. Ketojenik diyet sağlıklı kilo vermede oldukça etkilidir. Ancak uzun vadeli yapılacaksa doktor kontrolünde yapılması önerilmektedir.
Ketojenik diyetin 5 farklı türü bulunmaktadır;
1. Standart Ketojenik Diyet (SKD): En sık kullanılan türler arasındadır. Günlük karbonhidrat alımı 20-50 gram arasında olmaktadır.
2. Zengin Proteinli Ketojenik Diyet (HPKD): Standart Ketojenik Diyete göre içerisinde daha çok protein barındırmaktadır.
3. Yoğun Beslenme Odaklı Ketojenik Diyet (TKD): Antrenmanlar sonrası belli bir ölçüde karbonhidrat alımı yapılmaktadır.
4. Adanmıs Ketojenik Diyet (CKD): Belirli periyotlarla karbonhidrat alımının arttırılması ve tekrar azaltılmasıdır.
5. Düzenli Ketojenik Diyet (TUKD): Standart ketojenik diyete göre daha az karbonhidrat içermektedir.
Sizler için Ketojenik Diyet listenize ekleyebileceğiniz yemek tarifleri hazırladık.
1. Tavuk Güveç
Tavuk göğsü, brokoli, domates, biber, sarımsak ve zeytinyağı ile birlikte fırınlanır.
2. Avokado Tost
Avokado, domates, tuz, biber ve hindistan cevizi yağı ile dilimlenmiş keten ekmek üzerine konulur.
3. Salamura Somon
Somon filetosu, limon suyu, tuz, biber ve zeytinyağı ile marine edilir. Daha sonra fırında pişirilir.
